李錦記紅燒汁一次用多少

沒有具體固定的用量，看一次做菜的量，如果菜量比較大那就需要多放點紅燒汁，反之如果菜量小那就少放一點就可以了，因為紅燒汁就是上色曾香的作用，有了紅燒汁做菜的時候就不用自己熬糖色了，所以做菜的時候一次放多少紅燒汁取決於菜量的多少。