各菜的精選

粉條燉豬腳是東北的一道名菜，這道名菜對外民生非常的響亮，是東北地區的一個非常有名的招牌，所以再選擇的時候需要用心去選擇。是東北的一道菜，豬蹄燉粉條的做法步驟如下第一步準備工作：1.粉條提前泡好。2.豬蹄切塊，冷水下鍋...

1，北京代表菜：北京烤鴨。味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。吃烤鴨不一定要去全聚德吃，那裏又貴還收服務費。去一些平價的飯店吃烤鴨，也是不錯的選擇。這道菜可是北京一絕，來北京不可錯過。2，天津代表菜...

各種家常青菜有光炒青菜，青菜炒香菇，青菜炒肉絲，青菜炒蛋，青菜湯，青菜炒麻姑，青菜炒豆乾，青菜炒胡羅卜，涼拌青菜，青菜湯，青菜粥，青菜炒毛豆，青菜炒蝦仁，青菜炒雞屯，青菜炒百葉，青菜蛋湯，青菜泡飯，青菜糰子，青菜包子，青菜炒年糕，青菜湯麪等...

雞蛋1只打散，加少許胡椒粉和辣椒粉和鹽，滴入少許料酒拌勻玉米粉圓白菜加蝦皮和玉米麪，圓白菜切細絲，加入麪粉糊，攪拌均勻不粘鍋燒熱後，滴入少許油，倒入麪粉糊，小火慢煎，蓋上鍋蓋稍微燜一下，這樣熟的更快~一面煎熟後，反面煎熟即可...

簕勾菜又叫白竻根、風黨竻、鵝掌簕等，屬於灌木植物、喜歡生活於路邊、曠野灌木叢中，簕勾菜有豐富的氨基酸和礦物質，具有清涼解毒、滋肝補腎、促進消化功效。它有多種吃法：可涼拌也可以簕菜鯽魚湯、簕勾菜炒豬肝等，味美補腎...

re0一共有6條分支，分別是傲慢、憤怒、怠惰、強欲、暴食、色慾。1、傲慢IF菜月昴反反覆覆的和“獵腸者”艾爾莎搏鬥，歷經88次死亡輪迴也沒有招來萊傲天。而正當第88次也即將失敗時，萊傲天出現，僅僅一擊就輕鬆擊敗了自己拿8...

感請回答問題上海各區髮菜發物資已經落實，有的已經領過三四次了。當前全國各省市為上海送來了蔬菜，水果，肉，蛋，魚蝦海鮮，奶製品，糕點和速凍食品等，已陸續發放到居民手中。感謝他們的愛心，讓上海人民感受到了春天的温暖，上海加油...

又名甘露兒、寶塔菜、地蠶、螺獅菜，12～1月盛產。常做觀賞植物，因形似蠶寶寶，頗為奇特，1996～2000年間，坊間偽稱是新鮮的「冬蟲夏草」而聲名大噪，價錢高昂，許多人受騙仍不知情，但經推廣之後，目前已成為新興蔬菜。株高15～25公分，莖方...

切菜形狀有:長條塊的，方形塊的，滾刀塊的，小丁塊的，，一根一根的形狀，細絲狀，擦絲狀，菱形狀的，長條形的，圓形狀的，半圓形狀的，扇形的，橢圓形狀的，碎碎的，一片一片的，一段一段的，一截一截的，一圈一圈的，一牙一牙的，半牙半牙的，齒狀形的，像西蘭...

玉米胡蘿蔔香菇粥原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡蘿蔔半個、香菇5個、葱1棵做法：1、大米淘洗乾淨用少量油、鹽拌勻，放進鍋裏，加入適量的清水，蓋上鍋蓋，開大火煲至水開後，轉小火熬煮30分鐘。2、香菇用温水泡發玉米摘粒胡蘿蔔...

常見的屬寒性的水果有：香蕉、甘蔗、西瓜、、哈密瓜、獼猴桃、柿子、柚子、桑椹子、甜瓜屬涼性的有：梨、蘋果、橙子、椰子、枇杷、菱、陽桃屬平性的有：桔子、葡萄、檸檬、金桔、李子、菠蘿、草莓、芒果、山楂、芡實、無花...

魚香肉絲原料豬裏脊肉1塊、柿子椒1個、胡蘿蔔1段、黑木耳適量、花生油適量、精鹽適量、味極鮮醬油2茶匙、蠔油1勺、葱適量、姜適量、醋適量、白糖適量烹飪步驟：1、黑木耳泡發洗淨切絲，青椒，胡蘿蔔洗淨切絲。2、裏脊肉切...

這應該是東北話，大菜，硬菜一般就是指東北人在過年過節或者是喜事或者是為了迎接客人為了慶祝做的一些自己認為隆重一點的菜，在東北這裏，像鐵鍋燉大鵝，紅燒肘子，小雞燉蘑菇，殺豬菜，溜肥腸，燉開江魚，汆白肉，炸帶魚，鍋包肉，熘肉段等都...

一、芹菜汁用料：芹菜、水適量做法：1、芹菜洗淨後切成小段。2、砂鍋中放入適量水，煮開後放入芹菜煮熟。將芹菜及水放入攪拌機中打成泥。3、過濾掉菜泥即可。小貼士：芹菜含有豐富的鐵元素，且容易被人體吸收利用。寶寶經常食...

配菜時各種菜配比為葷菜:素材:湯為2:1:配製多種主輔原料的菜餚時，應使主料在數量上佔主體地位。例如“炒肉絲蒜苗”、“炒肉絲韭菜”等應時當令的菜餚，主要是吃蒜苗和韭菜的鮮味，因此配製時就應使蒜苗和韭菜占主導地位，如...

1、器具類鍋、碗、盆、菜碟、刀、案板、餐具等等剛入門的你需要有一口基本的電飯鍋，和一個電磁爐（帶炒鍋），一個切菜板，一把鋒利的刀。這四樣東西可以基本滿足你的日常需求。你可以用電飯煲煮米飯，煮粥，煲湯等，以及蒸一些谷薯...

1、原料：南瓜300克、肉末100克、蝦米1大勺、葱花1大勺、薑末1茶勺、料酒少許。2、調味料：鹽適量、生抽1茶勺、清水2大勺。3、醃料：生抽1茶勺、胡椒粉、糖、生粉各少許。4、芡汁：生抽1/2茶勺、糖1/3茶勺、水1/4杯、麻油少...

1、苦瓜目前產量高的苦瓜品種畝產能達到15000斤，有的甚至達到20000斤以上。2、豆角豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培，一般的長豆角產量能在5000斤左右，有的畝產達到了10000斤左右。3、茄子、絲瓜茄子在正常條件下，一畝能有...

用料：豬五花1.5斤冰糖7顆大料3個葱0.5根姜2片桂皮1塊山楂幹4片紅燒醬油2鏟料酒1鏟鹽2勺醬豆腐汁1鏟幹辣椒2個做法步驟步驟11、取一塊豬五花肉洗淨，控幹水分。這塊肉大概1.5斤，選肉時厚一點肥瘦相間層數越多越好。步驟22...

1、魚頭洗淨，一剖為二，加鹽醃5分鐘2、用料酒6克、柱候醬、蠔油、五香粉、生抽、糖醃翻拌魚頭至入味。3、另開鍋落油爆香各種片、段等料頭及醬料，繼而贊酒落少少水或上湯做汁。4、魚頭包裹生粉，放入油鍋炸2-3分鐘。5、將魚...

主料芥菜疙瘩10斤青蘿蔔10斤輔料大粒鹽10～20斤醃鹹菜的做法步驟1、買的芥菜疙瘩和蘿蔔2、去掉根部有泥的地方3、洗淨4、蘿蔔去蒂部5、去根部6、第一次清洗7、反覆清洗8、放一邊晾乾水分9、晾乾的疙瘩和蘿蔔10、放鹹菜...

食材明細五花肉200克、包菜半個、鹽適量、蒸魚豉油1勺、陳醋1小勺、辣椒醬1勺、蠔油適量包包菜的家常做法大全1、首先將包菜撕成塊，去梗留葉2、五花肉切片3、鍋中倒入油，下入五花肉，待肥肉煸出油時，根據個人口味加入辣椒...

昆明小鍋米線雲南人尤愛吃米線，除了過橋米線之外，雲南的米線種類也多種多樣，也可以讓你連吃一個月不重樣。煮的、炒的、拌的、滷的、燙的，豆花米線、涼米線、滷米線、文山米線、傣味米線……但對於昆明人來説，最愛的還是那...

用料：馬子菜500克、雞蛋3個、麪粉220克、水120克、鹽適量1、馬子菜把老根摘掉，洗淨，瀝乾水份。2、盆子裏放麪粉，將麪粉和水用筷子攪拌成面穗。3、揉成麪糰，蓋上保鮮膜或濕布醒10分鐘左右。等待的時間準備餡料。4、控幹水的...

1乾粉條用大約60℃的水浸泡10分鐘，不用泡得太爛，稍軟即可。2粉條泡好後沖洗一下，切成15釐米以內的長段備用。3白菜洗淨，去硬梗、切塊，白菜幫切稍小一點，與菜葉分開放。4取一炒鍋，鍋燒熱，放花生油，油微熱時下入八角和幹辣椒，小火...