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葉餡的精選
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葉餡的精選
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捲心菜葉餡餃子餡怎麼調最好吃
2024-04-07
這個季節捲心菜正當季,既新鮮又營養。初級煮清淡三小時主料捲心菜1個豬肉400克麪粉2碗輔料油3勺鹽適量味極鮮醬油1勺雞精適量1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成小丁加入醬油醃一會。3、捲心菜洗淨控水後切碎,撒...
枸杞葉餡餃子怎麼調餡
2024-03-20
枸杞葉餃子餡做法非常簡單,首先我們把枸杞葉洗淨然後切成碎末,需要放在鍋里加水焯一下然後把香菜洗淨再切成碎末,把瘦肉洗淨剁成肉碎,打上兩個雞蛋之後撒些味精,鹽,胡椒粉,花生油攪拌均勻,接着包在餃子皮裏面做成餃子就可以了...
芹菜葉怎麼調餡
2024-02-11
芹菜葉適量,肉餡適量1芹菜去除老筋,洗淨。鍋中水燒開後,芹菜放入焯燙2分鐘,撈出過涼水(也可以不焯水,如果芹菜比較粗大,老,建議焯水)2絞肉機絞碎芹菜,不要太細膩(包子餡可以粗一些),擠掉湯汁,湯汁不要倒掉可以和餡的時候加入一些,芹...
芝麻葉包子餡的做法
2024-03-08
1、芝麻葉提前泡軟,建議用温水提前一夜浸泡。(事實證明真的很難泡軟!)粉絲提前1小時温水泡軟2、麪粉加入酵母粉,温水和麪,發酵3、麪粉發酵這個時間可以來調製餡料了葱姜切末原料:麪粉適量、幹芝麻葉適量、純淨水適量、酵母適...
芝麻葉包子餡做法大全
2024-01-31
原料:麪粉適量、幹芝麻葉適量、純淨水適量、酵母適量、雞蛋、紅蘿蔔適量、蒜適量、生抽、五香粉適量、雞精、花生油適量、辣椒油適量、幹香菜適量、鹽適量。做法步驟第1步、儲存的幹芝麻葉淘淨。第2步、把芝麻葉切碎。...
葉兒粑豬肉餡料做法
2024-03-10
主料:豬肉餡300克,糯米粉200克,麪粉100克輔料桑葉15張做法步驟1、備好食材豬肉餡料提前做好的芽菜餡。2、糯米粉面粉2:1加水拌勻。3、和麪團。4、扯一個麪糰壓成窩窩頭形狀。5、放入餡料然後像包湯圓一樣包起放在一張桑...
芹菜餡餃子用根還是葉
2024-01-15
用葉子。肉糜內加入一個雞蛋。2、加入適量薑汁(或薑末),先攪拌至蛋液和薑汁完全吸收進肉中。3、加入適量老抽,生抽,料酒,鹽,糖。4、加入京葱末,攪拌至肉糜有一定彈性。5、加入芹菜粒,調入適量葱頭油,繼續攪拌勻即可。6、調好的...
大葉芹素餡餃子做法
2024-03-13
食材小葱適量,大葉芹適量,豬肉適量,鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量、鮮貝露適量、味精適量、香油適量1/首先把小葱切碎備用。2/把豬肉剁肉末,並且放入切好的葱花,再放入一些適量的鹽、胡椒粉、生抽、鮮貝露、味精、香油攪拌...
千葉豆腐夾肉餡怎麼做
2023-12-30
步驟1將肉末、生抽、一個雞蛋、蒜末、葱末、胡椒粉、耗油、生抽、一點點鹽(除了肉末,其他調料按自己喜好加,比如你還可以加孜然粉啥的)都放一個碗裏順着一個方向攪拌,將肉末攪拌起勁即可,這樣吃的時候口感會好將豆腐切小塊,...
大白菜葉做餡的做法
2024-03-24
主料:餃子皮適量,五花肉餡適量,白菜葉適量,馬蹄適量,葱適量,姜適量輔料:鹽適量,生抽適量,蠔油適量,芝麻油適量,白胡椒粉適量,料酒適量,十三香適量做法步驟:1、準備材料,提前備好葱姜水,葱姜切碎,加水泡上,也可以加幾粒花椒提鮮。2、嫩白...
四川葉兒粑餡的做法
2024-04-08
【葉兒粑做法】一、準備糯米粉1000克、玉米油20克、芽菜一袋、生薑少許、鹽少許、老抽一勺、粑葉一把、糖10克、葱花適量、豬肉700克。包葉兒粑的葉子有粑葉、芭蕉葉、竹葉、橘子葉等。二、鹹味餡做法:油燒熱倒入生薑...
紅薯葉素餡餃子的做法
2024-02-27
用料紅薯葉子適量,豬肉末230克,葱,姜適量,生抽2大勺,鹽1茶勺,白糖1茶勺,花椒粉少量,餃子皮1斤,蠔油一大勺紅薯葉子餡餃子的做法步驟步驟1紅薯葉子摘乾淨,清洗好,瀝乾水分,備用步驟2把紅薯葉子焯一下切碎步驟3豬肉末二百多克倒入小...
麻葉果餡的做法
2024-02-25
1、主料:高粉250克、雞蛋30克、黑芝麻15克、水90克、鹽3/4克。2、所有材料入麪包機攪拌成稍硬的麪糰,醒15-20分鐘3、擀成3-4毫米的厚度,當然也可以更薄些(越薄越吸油)4、切成長方形片,兩片重疊對摺,在對摺處切三刀,中間切的長...
胡芹葉子能做餃子餡嗎
2024-02-27
一般情況下是不會用芹菜葉子包餃子的因為用芹菜葉子包餃子會有苦味的。用芹菜包餃子都是去掉芹菜的葉子,用芹菜的莖來做餃子餡,這是因為用芹菜的葉子做出來的餃子餡會有一種苦的味道。本來應該是鮮香多汁美味的餃子,確有...
大葉菜素餡餃子怎樣調
2024-02-07
食材:麪粉1000g大葉芹500g豬肉400g油適量花椒粉適量料酒適量鹽適量葱適量具體步驟:1.麪粉加適量水揉成光滑麪糰2、豬肉切碎3、將切好的肉餡放到盆中,加適量的葱花,鹽,油,料酒,花椒粉順同一方向攪拌4、大葉芹用水焯熟過冷水5...
蘿蔔葉子包子餡的做法
2024-03-18
將蘿蔔葉子從梗上面摘下來(去掉梗的部分),然後洗淨切碎用開水焯一遍,撈出後攥幹加入豆腐乾(切碎),豬油渣(切碎),葱薑末,五香粉,生抽醬油,鹽味精和一半豬油一半豆油,將餡料攪拌均勻即可。...
蔓菁葉包子餡做法
2024-03-08
1、原料:圓白菜2500克。牛肉(肥瘦)1000克。醬油2000克,花椒10克,八角10克,桂皮11克,味精5克,鹽50克,醋50克,白砂糖20克。2、將蔓菁(圓白菜)洗淨,去掉殘根,一葉一葉地撕開,用鹽醃2個小時。待蔓菁醃軟後,用清水洗兩遍,控幹水分,放進壇...
千穗谷葉調餃子餡
2024-03-03
材料餃子粉200克,千穗谷500克,豬肉餡500克,雞蛋,鹽,葱薑末,香油,老抽,米酒各適量做法1、餃子粉用温水和成麪糰,放在容器中,蓋上蓋子醒1小時2、醒面的時間用來和餡,首先將肉餡放入容器中,放入葱薑末、香油、米酒、雞蛋順着一個方向...
胡蘿蔔葉子素餡餃子
2024-03-05
所需食材:嫩蘿蔔葉適量、麪粉適量、玉米麪少許、色拉油適量、蠔油2勺、牛肉粉適量、食鹽適量、花椒麪適量做法:1、首先準備好需要用到的蘿蔔葉、麪粉等食材,蘿蔔葉最好是選擇嫩一點的味道更好,如果沒有玉米麪,全部換成麪粉...
芹菜葉素餃子餡的做法
2024-02-25
芹菜葉,若干根雞蛋2個,鹽適量克,木耳若干朵,胡蘿蔔半根,花生油適量克,香油一小勺芹菜葉素餡水餃的做法步驟步驟1芹菜葉洗淨,剁成細小的顆粒,放鹽沙出水步驟2沙水的時間剁碎木耳和胡蘿蔔步驟3兩個雞蛋放炒鍋裏多油炒熟叉碎步驟...
葱葉素餡餅做法
2024-03-31
1、將葱洗淨切成末備用2、將豬肉剁碎成肉泥備用3、將麪粉倒入盆內,加入水,和成麪糰,餳約30分鐘4、將肉泥放入盆內,加入精鹽、醬油、料酒先拌勻,然後加入適量清水攪拌上勁5、再加入糖、味精、適量花生油,繼續順一個方向攪拌...
艾葉餈粑綠豆餡的做法
2024-02-26
1、艾葉適量,綠豆一斤  .糯米粉400克.  粘米粉300克. 白糖適量。2、將艾葉洗摘好直接放入涼拌機裏,注入熱手開動攪拌3、倒入大盆裏立即加入白糖,趁熱可將把糖融化,攪拌均勻。4、加入適量糯米粉和粘米...
幹芝麻葉包素餡餃子
2024-04-04
適量的芝麻葉、適量的豬肉餡、兩湯匙生抽、一湯匙耗油、一湯匙雞精、適量的鹽、適量的葱花。去菜市場買一些芝麻葉,芝麻葉最好是新鮮一點的,用清水把芝麻,都清洗乾淨。往鍋中倒入適量水,用大火把水燒開,放入芝麻葉,煮兩分鐘...
芹菜葉可以做餃子餡嗎
2024-01-20
芹菜葉是可以做餃子餡兒的,而且味道非常不錯,芹菜葉可以和白菜一起包餡兒,蒸包子,做餃子包都是完全可以的,而且芹菜葉要比芹菜梗還要有營養現在也也可以裹點麪糊炸着吃...
芹菜葉子餃子餡的做法
2024-03-04
食材:蓮菜一節,芹菜葉子200克,豬前腿肉150克,青椒一個,香葱5棵,生薑20克。做法:蓮菜刮皮切成細絲,放冷水中沖洗兩遍,瀝乾水分後切碎。芹菜葉子洗淨,放開水鍋中汆燙十五秒撈出放涼,用紗布擠出水分後放砧板上剁碎。豬肉切塊,青椒切...
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