炒蛋的精選

主料雞蛋2個輔料大閘蟹1個配料黃酒適量生粉適量葱適量鹽適量姜適量醋適量蟹肉炒蛋的做法步驟1、準備好雞蛋2個，大閘蟹肉1個、姜塊。2、葱、姜切好備用。3、鍋裏放少量水，加入1/5蟹肉。4、用適量黃酒、鹽、醋調味。煮沸...

將西紅柿對半切開，去蒂，然後切成小塊，準備一個乾淨的小碗，打入3個雞蛋，加點鹽，再加點胡椒粉，用筷子攪勻，冷鍋熱油，下入切好的西紅柿，加入少量的鹽，將西紅柿炒軟並炒出汁液，均勻倒入攪好的蛋液，待蛋液凝固後，加入少量的糖，最後撒上葱...

1、首先，長按A按鍵約五秒鐘，A按鍵一般主管進入設置的操作。在長按A按鍵約三秒鐘後，右上方顯示器會顯示ADJ字樣，這只是調整數顯的時間，而非調整指針的時間，需要長按A按鍵直到右上方處理器顯示“”字樣。2、進入界面後，下方顯...

西紅柿炒雞蛋熱量不是很高，但營養價值很高，西紅柿裏的藩茄素只有用油才能釋放出來人才能更好的吸收，所以和雞蛋一起食用營養價值很高不高，熱量為60卡西紅柿炒雞蛋（又名番茄炒蛋），是一道魯菜，在口感方面爽口、開胃，因此也是許多...

開火燒油，待油温升至八成熱時，先將攪拌好的蛋液放入油鍋內，不要過早翻動，蛋液炒制定型時，從鍋中撈出備用。再開火燒油，用葱薑蒜炸鍋，然後將改刀好的辣椒片放入鍋內翻炒，待辣椒片剛要變軟，再將先炒好的蛋，放入鍋內，同時翻炒，馬上出...

食材用料白蘿蔔1個，雞蛋3個，葱1根，油少許，鹽1勺，雞精少許，五香粉少許，醬油2勺做法步驟：1/3白蘿蔔洗淨，剁成蘿蔔泥。2/3雞蛋用筷子打勻。3/3淨鍋熱油，倒入蘿蔔炒熟，然後放入一勺鹽，2勺醬油和少許五香粉翻炒均勻。這時可以把雞蛋液...

原料：雞蛋、小青瓜、葱、油、鹽、五香粉。做法步驟：第1步、小青瓜和葱洗淨備用。第2步、雞蛋和入碗中打散，葱切碎備用。第3步、小青瓜切片裝入碗中。第4步、鍋預熱入油燒熱，放入蛋液炒好雞蛋後盛入備用。第5步、鍋中繼續...

這個很難説，多的話一盤韭菜炒雞蛋可以放三四個雞蛋，也可能放兩三個或者一兩個都有可能。全看做菜人的心意了，一般情況也就兩個差不多。如果是在飯店買的話它也得看成本不是嗎，所以也不會放太多，自己在家裏做也就可以根據自...

1、材料：洋葱，雞蛋，鹽，油，薑片，辣椒絲，雞精。2、洋葱洗乾淨去皮切絲。3、把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然後弄成蛋花盛起來待用。4、鍋中倒入底油，油熱加一點薑片，和辣椒絲爆香一下，倒入洋葱翻炒十來下，然後加鹽，雞...

韭黃炒蛋的做法步驟步驟1韭黃洗淨切段（水分不用控的太乾），打2個雞蛋步驟2雞蛋加鹽打散，少放一點點，這一步不是調味，所以不要放太多，不然最後炒好會很鹹，加少量清水或者料酒，這樣炒出來的雞蛋比較嫩，也可不加，看個人喜好步驟3油多...

番茄炒蛋好玩的叫法可以叫番茄跑蛋或者番茄滑溜蛋！這種吃法在農家小院或農家樂旅遊景點經常會遇到。它的做法既簡單又美味，其特點就是農村裏的農户自己散養的土雞蛋營養價值很高含豐富的維生素和礦物質，番茄自己種的，二者...

1、準備新鮮黃瓜兩根，把外皮削乾淨，切掉兩頭，然後把黃瓜破開，去除瓜瓤，斜刀切成條備用。瓜瓤比較軟而且水分大，容易影響口感和賣相。準備紅椒半個，切成寬條，用來配色。大蒜兩粒，拍散後切成蒜末。小葱兩根，切成葱花備用。2、盆中...

材料：香菜、雞蛋、油、蠔油、鹽少許、味精少許做法：1、香菜去根摘好，洗淨。香菜切小段。2、雞蛋打開攪拌均勻。3、鍋裏放油下雞蛋炒熟剷出來備用。4、鍋裏留油，香菜下鍋翻炒2秒鐘。5、再放入炒好的雞蛋，放鹽，味精，蠔油。6、...

辣椒炒蛋，不管是先炒蛋還是先炒辣椒，牢記兩點，炒得鮮香又入味。首先，辣椒不管你怎麼切，都先用刀背將辣椒拍開，內部組織拍散，味道更容易出來，同時炒的時候也更容易起皺皮。第二，辣椒要炒出香味，要起皺皮，就不要先放油，而是在鍋中幹...

1/6把蛋黃放入到米飯中攪拌均勻。2/6在鍋中倒入色拉油。3/6將雞蛋放入冷油中快速攪動。4/6攪動完後放入事先做好的米飯。5/6開中小火先把米飯炒散。6/6放入葱花、辣椒油繼續翻炒，蛋炒飯就做好了。做炒蛋飯的方法準備食...

番茄炒蛋的吉祥名字有云薄朝陽、關公戰秦瓊、金彩綻紅、酸甜紅花、滾滾紅塵、黃金甲、木須番茄、金玉滿堂、百花叢中一點紅、紅配黃、金光燦燦、落紅春泥、火山芙蓉、芙蓉番茄、秋月映紅粧。做番茄炒蛋小技巧。1、雞...

西紅柿炒雞蛋雖然是一道簡單的菜，但是那鮮豔的紅色和黃色從色澤搭配上就足以讓人想象那緩慢流動的湯汁是多麼的美味可口。番茄紅誘，色澤鮮美，淡淡捲起的紅色果皮像是大衣，襯着多汁的果肉，就像一個個紅彤彤的皮球。炒蛋金黃...

主料：雞蛋2個，鴨血400克輔料：彩椒少許，鹽適量，糖1小勺，蒜2瓣，姜3片，料酒1勺，韭菜200克步驟1準備材料步驟2韭菜洗淨控水切成大段步驟3彩椒去心、去籽切成絲步驟4鴨血去包裝切成厚片步驟5薑切片步驟6蒜切薄片步驟7開水中加入鹽、...

當然能喝呢，而且很好喝的，雖説洋葱的味道很多人不喜歡，但是它是個很有營養價值的蔬菜之王，再加上有雞蛋更有營養了，所以洋葱炒雞蛋汁能喝洋葱炒雞蛋汁可以吃不可以喝，味道還不錯，具體做法如下：第一，把洋葱洗乾淨，切成絲，用清水泡...

紅蘿蔔...

把番茄切塊，雞蛋打碎，根據口味，我一般西紅柿搭配一個雞蛋。起鍋燒油，先炒雞蛋，雞蛋炒完盛出來，再炒西紅柿。在西紅柿裏放糖顏，也可以放點葱花和青蒜苗提味，炒到八成熟放進炒好的雞蛋，讓雞蛋和西紅柿充分混合，兩分鐘就可以出鍋了...

主料:胡蘿蔔100克雞蛋100克調料:姜5克大葱10克鹽2克白砂糖5克胡椒粉1克各適量做法：1、將雞蛋去殼，入碗打散，調入味料，拌勻成蛋漿備用將姜、葱洗淨，姜切成末，葱切成段備用。2、將胡蘿蔔去皮，切成細絲，用滾水焯透，撈出濾去水分。...

番茄炒飯這道菜，每個人的記憶中都有，可每個人記憶中的口味都不同。我做的就是為你單獨做的，獨特味道，獨一無二的味道，與你量身定做的，吃了以後你就知道，我做的和別人做的更是不同，第一次發現外面的番茄炒蛋，不如家裏的好吃時，才...

準備需要的食材：蟶子6只，雞蛋3只，油20克，鹽半小勺，料酒5克，小葱1根。步驟一：這蟶子炒雞蛋用的蟶子不用太多，借個鮮美滋味。燒開少許水，把洗乾淨的蟶子入水中焯燙一下，立刻撈出。步驟二：蟶子最好能在殼的連接處割一刀，這樣開水焯燙...

回答是井岡山的名菜。木槿花炒蛋——井岡山上的家常美食繞着茨坪兜兜轉轉，大街小巷，所有的飯店、餐館無不在門口的招牌上加幾個字——紅米飯、南瓜湯。可是上去問，店家又説要等上一段時間，得現做。有些直接坦率的店把一盆...