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白瓜煲的精選
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白瓜煲的精選
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白瓜煲豬踭湯的做法
2024-03-04
食材用料鹽醃豬肉肘適量白瓜適量海星8-10只眉豆適量蜜棗適量姜酒適量陳皮少許薑片少許1、泡軟眉豆和蜜棗,白瓜去瓤切大塊。2、海星浸水30分鐘後瀝乾,入爐烤香。3、白瓜入鍋炒香盛出。4、眉豆,蜜棗飛水洗淨。5、豬肘用姜...
甘瓜煲的家常做法
2024-01-21
材料竽頭300克,甘瓜300克,椰汁1罐,薑片4片,葱白1支,鹽1小匙,糖1大匙做法1、竽頭切小塊狀,甘瓜不去皮切小塊狀,薑切片,葱切段備用。2、用麻油小火爆香老薑,葱白3、放入竽頭拌炒4、再放入甘瓜一起拌炒,加入淹過食材的水,先蓋鍋燜煮...
木瓜煲湯的做法
2023-12-29
食材明細:豬骨適量。木瓜適量。鹽適量。姜適量木瓜煲湯做法:1材料:豬骨、木瓜、姜。2將木瓜去皮切大塊。3豬骨飛水後用水衝淨浮沫。4連同姜一起放入煲內,大火燒開後轉小火煲1個小時。5將木瓜放入繼續煲20分鐘,喝時加鹽調味...
南瓜煲做法潮汕
2024-03-06
用料南瓜半個,醬油2勺,油2勺,排骨5塊,大蒜2頭做法步驟:步驟1二頭大蒜,不要去皮,洗淨鋪鍋底。步驟2半個南瓜切塊和幾塊排骨加一點鹽二勺生抽醃上個把小時。步驟3先把排骨鋪在大蒜上。步驟4再把南瓜扣上。接觸鍋壁的南瓜,皮貼鍋...
沙白節瓜香芋煲做法
2024-03-24
食材,香芋200克、白節瓜200克、口蘑4個、小葱2根調味料:食用油5克、蠔油2克、生抽1克、白糖1克、白胡椒粉1克、鹽1克做法:1、香芋切滾刀塊,瓜切滾刀塊,口蘑切塊,小葱切葱花2、鍋中倒油,燒熱後,放入口蘑,炒至金黃色,再放入白節瓜...
苦瓜煲湯的做法
2024-03-04
所需食材:苦瓜1根、葱白3段,姜2片、裏脊肉100克、食鹽適量、胡椒粉半勺、生薑汁少許做法:1.首先我們準備好苦瓜,一塊生薑,還有一塊裏脊肉,將苦瓜清洗乾淨,然後給它去頭去尾,再對半給它切開。再找個小勺子掏掉,裏面的芯一定要掏...
田螺南瓜煲的做法
2024-01-25
材料:南瓜300克、田螺肉50克、五花腩100克、蒜頭(去衣拍碎)20克、豆豉10克、紫蘇葉、蠔油各少許,鹽、胡椒粉、生抽、花生油各適量。做法:南瓜去皮洗淨田螺肉飛水備用五花腩洗淨剁碎備用開鍋下油,爆香蒜頭、豆豉和紫蘇,下肉鬆...
木瓜和水瓜可以一起煲湯嗎
2024-03-02
可以,味道更鮮美。將有稜絲瓜、木瓜洗淨,去皮,切塊。留取部分絲瓜皮及木瓜籽用煲湯袋裝好備用。將瘦肉洗淨切片。在湯煲中加入清水1500ml,武火煮開後放入所有食材,大火滾開後將絲瓜皮及木瓜籽取出,再中小火滾20分鐘,最後放入...
煲木瓜什麼意思
2024-02-09
材料木瓜(1只)、生魚(1條,1斤左右)、雞腳(5只)、紅棗(6枚)、生薑(3片)共5張煲木瓜湯調料油(4湯匙)、鹽(2湯匙)做法1洗淨雞腳,剁去雞腳趾。燒開半鍋水,倒入雞腳焯一下,直至雞腳血水褪去,變得硬挺呈微黃色,撈起瀝乾水待用。2洗淨...
南瓜肉蟹煲做法
2024-03-03
南瓜肉蟹煲這樣做1食材明細:南瓜半個、螃蟹三隻、葱一段、姜少許、醬油10克、鹽10克、蠔油15克。2自家園子的南瓜一半先切條再切塊,半個南瓜正好一盤。3螃蟹三隻,也可多放,去肺腮處理乾淨。4熱油放葱姜嗆鍋,放南瓜煸炒。5...
木瓜怎麼煲湯
2024-04-07
木瓜和排骨一起煲木瓜排骨湯。木瓜排骨湯富含多種維生素和礦物質,有比較顯著的美容的作用,對女性來説還有很好的豐胸效果,可以準備一個木瓜,清洗乾淨,然後去皮去核切厚塊,再準備花生浸泡一個小時,準備適量的蜜棗洗淨,把排骨清...
羊肚煲冬瓜好吃麼
2024-03-01
好吃一、材料1、主料:羊肚200克、冬瓜200克、香菜10克2、輔料:五香粉2克、大葱5克、姜5克、味精2克、鹽3克。二、做法1、將羊肚洗淨切成小薄片冬瓜去皮、去子瓤,切成6釐米見方的塊,用開水焯一下,撈出控淨水將香菜洗淨,切...
肉絲茄瓜煲的做法
2024-01-03
主料:紫皮茄子2條、瘦肉200g輔料:油適量、蠔油適量、蒜頭適量、辣椒1個、香葱適量、番薯粉適量肉絲茄子煲1辣椒切條,蒜頭切片,香葱切成4cm長的段,待用。2瘦肉切成長條。3放入蠔油、番薯粉、油。4拌勻。5茄子洗淨,去蒂,切成6C...
冬瓜煲排骨做法
2024-02-11
原料:排骨、冬瓜、食用油、純淨水、食鹽、雞精、陳醋、葱姜、葱葉、香菜。做法步驟:第1步、排骨冷水下鍋焯水。第2步、煮開2分鐘。第3步、洗淨浮沫。第4步、瀝乾水分備用。第5步、熱鍋冷油,油熱放食鹽。第6步、放排骨。...
煲紅瓜子方法
2023-12-30
用料生瓜子3斤八角,桂皮,香葉,花椒適量鹽適量做法步驟步驟1瓜子清洗兩遍,祛除表面浮土。步驟2放入水,花椒,八角,桂皮,香葉和適量的鹽。鹽的量根據自己口味而定。步驟3開火煮,水開煮15分鐘。我分了幾次煮,鍋裝不下那麼多瓜子。煮...
木瓜海螺煲的做法
2024-01-08
食材:五花肉350克,海螺肉400克,木瓜100克,小白菜心10棵,鹽、醬油、白糖、蜂蜜、胡椒粉、食用油各適量做法1、豬五花肉用沸水汆透,皮面抹蜂蜜後入熱油鍋炸至上色撈出,切成方塊,用稻草捆紮。2、海螺肉沖洗乾淨後氽水,切成塊,加鮮...
怎麼用木瓜煲湯
2024-04-06
1)材料:木瓜1個、山藥豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克、鹽5克。(2)木瓜去皮去籽切塊,各種豆類洗淨,用清水泡上四小時。(3)鍋內加足水把木瓜和各種豆豆一起下鍋。大火煮開後,小火煮上一個小時,加入食鹽調味即可。材料排...
煲苦瓜湯哪種苦瓜好
2024-03-26
煲湯的話選白肉苦瓜。這種苦瓜是所有苦瓜中苦味最小的,適合煲湯的時候使用或者做涼拌菜使用。苦瓜煲湯做法一、主料:苦瓜600克,牛肉200克。二、輔料:生抽、白砂糖、麻油、生粉、鹽各少許。三、做法及步驟如下:將生抽、白砂...
冬瓜煲怎麼弄
2024-03-07
一、用料冬瓜500克肉末50克小米辣1個(可不用)小葱1根蒜2瓣姜2片二、紅燒冬瓜煲的做法步驟步驟1準備好食材:冬瓜、肉末、葱、姜、蒜、小米辣步驟2冬瓜去皮、去瓤、儘量切正方塊步驟3在冬瓜的去皮面切出稜形花刀步驟4準備...
苦瓜粉絲煲的做法
2024-01-07
【食材和調味料】:調好味的餃子餡1碗、紅薯粉絲1把、茄子1根、苦瓜半根、大蒜適量、玉米油、老抽醬油詳細製作過程如下:1、準備好各種食材,茄子去皮切成粗條、苦瓜去籽切成小段、粉條用温水泡軟備用、大蒜去皮拍扁餃子餡...
節瓜香芋煲做法
2024-01-20
主料:南瓜400克,芋頭400克,香菇10克,蒜頭10克,葱段5克,椰漿20ml,油適量,鹽2克步驟:1、準備食材,南瓜,芋頭切塊,香菇切片備用。2、熱鍋放油加入芋頭,南瓜煎製表面金黃盛出備用。3、中火少水水熱加入香菇,椰漿轉大火加入南瓜,芋頭,鹽,蒜...
冬瓜粉絲煲的做法
2024-01-29
冬瓜粉絲煲這樣做1、首先將冬瓜去籽去皮後洗淨。2、把洗淨的冬瓜切成塊或片。3、粉絲用水浸泡一會洗淨。4、把葱、姜洗淨切好。5、鍋裏倒入適量的水起火,等待水沸騰後加入適量的雞汁或高湯,放冬瓜、粉絲、花椒、鹽等調...
怎樣煲木瓜煲湯
2023-12-29
(1)材料:木瓜1個、山藥豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克、鹽5克。(2)木瓜去皮去籽切塊,各種豆類洗淨,用清水泡上四小時。(3)鍋內加足水把木瓜和各種豆豆一起下鍋。大火煮開後,小火煮上一個小時,加入食鹽調味即可。材料...
冬瓜煲湯冬瓜囊要去掉嗎
2024-02-27
煮冬瓜湯時,不建議去皮去籽兒可以連皮帶瓤一起煮,待冬瓜煮熟之後再把冬瓜皮和瓤,撈出,這樣營養成分可以用於利尿的效果。如果去籽去皮,會損失一些冬瓜中的營養成分,不少人不喜歡冬瓜的皮,喜歡在煮湯之前將皮去掉,冬瓜是一種解...
節瓜花蟹煲做法
2024-03-06
把花蟹的表面刷洗乾淨,刷洗好的花蟹從腹部這裏掀開,再把它的殼取下來,然後把它的腮全部清理乾淨,把它的胃也處理掉,處理乾淨後用清水清洗一遍,再把它剪成小塊放一邊備用。第二步:接下來準備一碗鮮蝦,把蝦也處理一下,先把它的蝦...
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