黃金柚木砧板好不好

黃金柚木菜板很不錯，一、紋理交錯，質地強韌，抗劈性能好，不掉渣，不起毛

二、硬度中等或以上，但不太硬，對刀具的保護是比較好的

三、沒有不好的氣味或味道（潤楠味臭，苦木味苦，櫟木味酸餿，均不宜）柚木砧板本身就擁有一種天然柚質的芬香。

四、長期水濕不腐朽，乾燥不開裂

黃金柚木砧板好。

黃金柚木菜板是一種非常不錯的菜板，很多專業的廚師都會用這種菜板來切菜，這種菜板的硬度在中偏上，不是特別的硬，對刀具的保護是比較好的，而且沒有氣味兒，對於食材來説也是比較適合的，並且不容易乾燥，也不容易開裂，如果要買菜板的話，可以選擇黃金柚木的菜板。