福建黃金餅做法

主料麪粉適量大黃米適量

麪包粉適量酵母適量糖適量黃油適量1. 大黃米蒸熟。加入糖和黃油。

2、 温水加酵母混合倒入麪粉，和成團。

3、 發酵。

4、 排氣。

5、 擀成片，放入大黃米。

6、 包成團。

7、 擀成片。沫水。

8、 盤子加麪包糠。

9、 放入麪包糠裏，另一面沫水。

10、 在粘上面包糠。

11、 鍋中放油，放入餅。

12、 兩面煎黃。

13、 切塊。