冷萃液是什麼

冷萃液是一種以長時間低溫萃取而成的咖啡濃縮液，可以直接加入冷水、牛奶、果汁沖泡，解決了傳統速溶咖啡只能熱水沖泡的限制，讓永璞圈粉不少。

不過，由於產品不添加穩定劑、防腐劑，冷萃液很難做到常溫化，需要冷藏儲存，攜帶不便。第二年，永璞順勢上線了一款飛碟凍乾粉咖啡，除了可實現在所有溫度液體中快速溶解之外，該款產品更特別之處在於將蜜桃烏龍茶與咖啡結合。

茶與咖啡的搭配，在很多人看來是混搭，國內外市場鮮有類似產品，永璞將二者結合也是出於機緣巧合。有一次，鐵皮在公司衝咖啡時，剛好旁邊就放着朋友送的烏龍茶，於是他順手放了幾片茶在裏面，沒想到別有一番風味，由此產生了創意。