三鮮肉圓火鍋做法 瑞麗範 心理 3.14W 大中小設定文字大小 準備:香芋200克、三線肉300克、姜2克、大蔥10克。調味料:食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉1片。香芋切滾刀塊,薑切片,蔥切段。三線肉切方塊。熱鍋倒油,油溫4成熱時,下三線肉煸炒出油,倒料酒去腥,下蔥、姜、八角、香葉,炒香,加400毫升清水、香芋、鹽、糖、生抽、老抽,大火煮25分鐘。全部倒入火鍋中,視情況加水即可,想吃什麼其他的食材倒進去煮就可以了!。 TAG標籤:火鍋 肉圓 三鮮 #