木瓜怎麼變黃

1、放溫暖通風處

木瓜是一種特別容易成熟的水果，購買了青木瓜以後可以把它們放在溫暖通風的地方我，自然放置三到五天以後，青木瓜就會變色，而且質地也會變軟，這就說明木瓜已經變熟，想吃時直接切開食用就可以。不要冷凍儲存，以免口感不好。

2、和熟的水果放一起催熟

木瓜在購買後可以用蘋果等水果催熟，不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果，在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊，然後與木瓜一起放在保鮮袋中，密封起來，再存放在溫暖的環境中，大約兩天以後木瓜就能變熟，可以直接食用。

木瓜怎麼變黃

放置催熟

放置催熟這種方式是最簡單的催熟方式，不過這種方式也是可以將很硬的青木瓜催熟的，一些主要的具體方式是將很硬的青木瓜直接放在溫暖通風的地方就可以了，木瓜自身會產生催熟的物質乙烯，等到木瓜變黃的時候，就可以食用了。

木瓜怎麼變黃

就是乙醚的催熟作用啦。可以放熟透的水果（成熟水果會釋放乙醚）和它一起在保鮮盒或袋子裏，密封就對了。最好不要放冰箱，溫度適當高有利於酶的活性，可以加快水果成熟。