解凍後的肉還能放冰箱嗎

可以的，解凍後的肉還可以繼續放到冰箱。我自己就是那麼幹的，有時候不買回來放到上面冷藏又不能放太長的時間，能放幾天還好，放時間長了就不行，就會把那個肉放到冷凍下面，它時間能儲存的長一些。然後燒菜的時候拿一點出來把它切了，剩下的繼續放回冰箱。

第一點解凍後的肉是可以再次放入冰箱裏的

第一爲了減少浪費解凍後的肉可以放入冰箱

第二會有一定的營養成分流失沒有原來的肉營養價值高

解凍後的豬肉，不能再放進冰箱冷凍。

凍肉反覆解凍會導致細菌變多了，細菌增長速度是平時的15倍。細菌暴增的原因主要有兩大因素，其一是細菌在冰凍的情況下沒有完全死亡，當肉進行水解的時候自身的溫度就會提高，這利於細菌的生存，從而使細菌暴增，快速繁殖。

其二是因爲凍肉在反覆解凍的過程中必然會接觸外界，從而導致細菌滋生，同時肉本身的營養成分也會細菌提供生存條件。反覆解凍的肉滋生的營養成分也在不斷減少，因爲它易使細菌滋生，而細菌會分解肉中的翻白智，從而使肉本身的營養成分流失掉。