黃色餄烙面怎麼做

黃面三勺，白麪一勺，加水和成較稀的糊糊，鍋放水燒開，將麪糊糊倒入，不時攪拌以防撲鍋。三分鐘麪湯熟後即可。

1/4 麪條提前一晚上用冷水充分浸泡開

2/4 黃瓜切絲，紫心蘿蔔切絲，牛肉腸切絲，醬牛肉切片備用。

3/4 取一個小碗，按照上面的比例調製出醬料。

4/4 麪條下入開水鍋煮熟撈出，上面擺上配菜，淋上醬料即可享用！