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煎餅果子鹹鮮醬做法

煎餅果子鹹鮮醬做法

煎餅果子的煎餅大多是用雜糧面烙制而成的,所以煎餅果子的醬料做成稍甜點比較好吃,做法如下:需要材料甜麪醬,醬油,鹽,雞粉,黃豆醬,韭菜花醬,孜然粉,五香粉,腐乳汁,白糖,芝麻加入麪粉和水調成糊狀。

鍋里加油燒至四成熱把調好的糊下鍋熬開即可,千萬要勤攪動,不要糊鍋,做煎餅果子抹完醬後再撒點花生碎,能吃辣加點辣椒油就更好吃了。

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