瀋陽宮保雞丁做法

瀋陽宮保雞丁的做法把花生米過油胡蘿蔔切生花生米大小的粒兒焯水，雞肉也切成花生米大小的粒兒焯水控幹以後備用大勺燒熱油，放花椒，蔥末，薑末爆香把雞丁放到鍋裏翻炒再依次放胡蘿蔔繼續翻炒翻炒三分鐘以後放蠔油花生米翻炒均勻，出鍋即可