淡幹蝦皮的家常做法 瑞麗範 心理 6.79K 大中小設定文字大小 主料:蝦皮300g輔料:帶油豬肉一小塊步驟 :1· 不多說,材料就這兩樣。2· 把油脂豬肉切小,入鍋榨出油。3· 倒入蝦皮幹。4· 炒至鬆散大約2~3分鐘的樣子就炒好了。5· 盛出裝盤。6· 拌粥,下面條或佐菜一時吃不完,放密封袋入冰箱。蝦皮洗淨瀝乾水分2.蔥切末,姜蒜切片3.油熱後放入蔥薑蒜爆香4.再放入蝦皮翻炒5.放一小勺花椒粉翻炒6.再放入料酒去腥7.放入白糖翻炒8.繼續翻炒至蝦皮水分收幹爲止 TAG標籤:蝦皮 家常 淡幹 #