安琪兒酵母粉說明 瑞麗範 心理 1.55W 大中小設定文字大小 【使用方法】用量:按照麪粉重量的0.5%左右添加溫度:用35℃左右的溫水溶解酵母加入面粉置於溫暖處(溫度35℃左右,空氣溼度爲80%左右)發酵時間:饅頭需發酵40-60分鐘,麪包需發酵90-120分鐘,面坯內出現蜂窩狀即可上籠屜蒸或烤箱烤制。 TAG標籤:酵母粉 安琪兒 #