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益生菌乾酵母與安琪酵母區別

益生菌乾酵母與安琪酵母區別

益生菌幹酵母和安琪酵母基本上沒有區別,他們只是屬於兩個牌子,不同的包裝,益生菌酵母可以用來發酸奶的菌,安琪酵母一般用來發麪粉的菌

益生菌乾酵母與安琪酵母區別

區別如下。

1、益生菌酵母是來做酸奶成品的,粉質細膩,發酵更充分,益生菌酵母與牛奶發酵成酸奶。

2、安琪酵母是乾性酵母,是用以發麪及米糕做點心等,是在家裏蒸包子、饅頭用來發酵的。