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蒸蛋糕中途開蓋了怎麼辦

蒸蛋糕中途開蓋了怎麼辦

這種情況應該是蛋糕做的差不多了,裏面的蒸汽比較大,所以電飯煲的鍋蓋纔會掉下來,我們可以繼續把鍋蓋蓋上去,然後再繼續加熱一下,或者是留一個縫隙蓋上鍋蓋,這樣繼續加熱也是可以的,這兩種方法都可以,你可以嘗試一下,留一個縫隙繼續加熱。

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