巧克力蛋糕破碎了怎麼辦

把巧克力碎刮在紙上（最好是油紙）

2、把紙貼在蛋糕邊上將巧克力碎潑在蛋糕側邊

3、可能要反覆幾次才能讓巧克力碎均勻的粘在蛋糕側面

4、將掉落多餘的巧克力碎清理乾淨就行了

5、直接用薄一點的刀切，就跟切菜一樣

6、就是要儘量薄一些，很容易就切成碎屑了。