玉米餅粘是怎麼回事 瑞麗範 心理 6.38K 大中小設定文字大小 水溫問題。在蒸玉米發麪餅時,和麪的時候建議使用溫水進行和麪,這樣能夠使得做好的玉米發麪餅吃起來更加鬆軟可口。在製作玉米發麪餅選擇麪粉的時候,建議選用低筋麪粉進行發酵即可,低筋麪粉是可以發酵出比較鬆軟的玉米發麪餅的。 TAG標籤:玉米餅 怎麼回事 粘是 #