豆角肉泥家常做法
食材清單:
新鮮長豆角(豇豆) 1把 、 五花肉 1小塊 、 蒜瓣 數顆 、 油 適量 、 鹽 適量 、 醬油 適量 、 蠔油 適量 、 生抽 適量
做法步驟:
步驟1/7
長豆角切碎
步驟2/7
肉泥加入蠔油生抽拌勻
步驟3/7
最後加點食用油
步驟4/7
下鍋炒熟備用
步驟5/7
辣椒、大蒜入鍋
步驟6/7
炒香加入豆角
步驟7/7
炒至斷生加入鹽,耗油調料,翻炒均勻即可出鍋
食材清單:
新鮮長豆角(豇豆) 1把 、 五花肉 1小塊 、 蒜瓣 數顆 、 油 適量 、 鹽 適量 、 醬油 適量 、 蠔油 適量 、 生抽 適量
做法步驟:
步驟1/7
長豆角切碎
步驟2/7
肉泥加入蠔油生抽拌勻
步驟3/7
最後加點食用油
步驟4/7
下鍋炒熟備用
步驟5/7
辣椒、大蒜入鍋
步驟6/7
炒香加入豆角
步驟7/7
炒至斷生加入鹽,耗油調料,翻炒均勻即可出鍋