牛油朗姆曲奇餅乾做法

原料：預拌粉、水、牛油。

做法步驟：

第1步、在室溫下軟化黃油。

第2步、稱量好材料。

第3步、將黃油倒入小盆中，用電動打蛋器打發。

第4步、打發至黃油顏色變淺，蓬鬆潤滑。

第5步、加入預拌粉

第6步、加入水。

第7步、攪拌均勻，和成麪糰。

第8步、整形成長方形的麪糰。

第9步、包上保鮮膜或放入保鮮袋，放入冰箱冷藏1小時。

第10步、將麪糰分幾塊，都擀成厚度約爲0.5cm的面片。

第11步、用模具切割。

第12步、烤盤中放上油布，將切割後的曲奇坯放上，用花片印上圖案，送入預熱好的烤箱，烤約15分鐘後取出即可。