方法
1、首先將蒜搗碎切碎都行一定要碎 
2、黑胡椒可加可不加、因爲是相當少的量 可忽略
3、番茄醬一勺半 加水調勻(四五勺水調稀了就可以了)把蒜泥放進去攪一攪
4、小鍋 開小火 把上一步驟的東西倒進去 開始攪拌 加一丟丟鹽 一丟丟味精 一丟丟雞精(千萬別加多了 真的是一丟丟)
5、放白醋 放一塊冰糖(白醋要一點點放 一邊嘗一邊放、冰糖先放一塊 然後加白糖調甜味)
6、酸甜的味道如果調好了 看看還稀不稀 如果快乾了就加一丟丟水 熬兩分鐘
7、加水澱粉(澱粉和水二比一的混合液體)稍微調大一點火 快速攪拌 到濃稠冒泡 搞定
小貼士