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五仁糖包子怎麼做

五仁糖包子怎麼做

五仁包子原料是芝麻30克,松子仁、核桃仁、花生仁、榛子仁各50克,紅 糖60克,麪粉適量。

製作方法是將五仁炒熟搗碎,加人紅糖拌勻。

酵母粉放入溫水中 化開,放人面粉和成麪糰,放在溫暖處發酵。

麪糰發酵後,擀皮包 上五仁餡,上屜大火蒸熟即成。原料是芝麻30克,松子仁、核桃仁、花生仁、榛子仁各50克,紅 糖60克,麪粉適量。

製作方法是將五仁炒熟搗碎,加人紅糖拌勻。

將酵母粉放入溫水中 化開,放人面粉和成麪糰,放在溫暖處發酵。

麪糰發酵後,擀皮包 上五仁餡,上屜大火蒸熟即成。

主料中筋麪粉650克 酵母粉6克 紅糖80克 輔料花生仁50克 核桃仁50克 杏仁20克 黑芝麻20克 白芝麻20克 五仁糖包子的做法步驟1. 將麪粉發好待用,熱鍋焙熟黑芝麻、白芝麻。

2、 將花生仁、核桃仁搗碎。

3、 將焙好的黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃仁、紅糖混合拌勻,製成餡料備用。

4、 和包包子一樣,將餡料包好,上籠醒5分鐘,開火冒氣後,在蒸15分鐘,即成。五仁糖包子的做法視頻小貼士餡料搗碎點,口感好點。

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