鬆根藤煲湯配方
原料:豬尾500克、寬筋藤30克、蜜棗、枸杞各20克、食鹽適量。
用鬆根藤煲湯製作步驟如下:
1、豬尾洗淨斬件,飛水備用。(廣東稱飛水、即焯水)
2、寬筋藤、蜜棗、枸杞洗淨備用。
3、砂鍋內倒入適量清水,加入以上材料,煮開後改慢火煲3小時,出鍋前5分鐘加鹽調味即可。
原料:豬尾500克、寬筋藤30克、蜜棗、枸杞各20克、食鹽適量。
用鬆根藤煲湯製作步驟如下:
1、豬尾洗淨斬件,飛水備用。(廣東稱飛水、即焯水)
2、寬筋藤、蜜棗、枸杞洗淨備用。
3、砂鍋內倒入適量清水,加入以上材料,煮開後改慢火煲3小時,出鍋前5分鐘加鹽調味即可。