刀削寬面做法

素炒刀削寬面做法

（1）刀削寬面煮至八分熟，過涼水備用。

（2）準備好各種青菜。

（3）鍋裏放食用油燒熱，放蔥花爆香。

（4）依次放入各種青菜翻炒均勻。

（5）加入一勺麪醬炒勻。

（6）再倒入適量生抽，食鹽、味精調味翻炒。

（7）最後倒入瀝乾水分的刀削寬面，繼續翻炒均勻，淋入香油出鍋即可。