焗油雞做法

焗油雞的做法特別講究，首先要備齊用料三黃雞 1只小蔥 10根生抽 1勺老抽 半勺糖 半勺味林 半勺耗油 1勺八角、檸檬幹、香葉 1把花生油 半勺姜 1塊蒜 1整頭大蔥 1段

焗油雞的做法步驟

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1、三黃雞去雞頭、屁股

2、五顆蔥繫好，姜切大片

3、剛準備好的蔥和姜放進雞乾淨的內臟部位，填充好！另準備一段大蔥，把蔥和姜蒜切沫！

4、次性放進所有的調料，攪拌成汁！竈臺點火加熱開鍋後放進其餘的蔥薑蒜、八角等等！

5、湯汁涼涼後，澆在三黃雞上面！入電冰箱冷藏4小時！

6、把剩餘的5個蔥和姜放在電飯鍋裏面，把經過冷藏的三黃雞放入，開啓煮飯模式！

7、第一次電飯鍋煮飯好了，翻面

再進行一次煮飯模式。