紅豆沙太溼怎麼辦 瑞麗範 心理 6.63K 大中小設定文字大小 補救方法:豆沙餡太溼可以放在盤子裏攤開,然後放進微波爐裏用大火加熱2分鐘時間,這樣能蒸發掉豆沙餡的水分,讓豆沙餡變幹。或者是將豆沙餡放進冰箱裏冷凍一下,用時取出來,不要等完全化開再包。在製作豆沙餡的時候一定要注意水和紅豆的比列,否則做出來的豆沙餡不是稀了,就會變得很乾。 TAG標籤:豆沙 太溼 #