葫蘆瓜炒多久才熟

3-5分鐘。炒西葫蘆的時間不宜過長，若是煮的時間過長就會導致西葫蘆顏色變得發烏且軟軟塌塌的，影響食用口感，所以時間控制在5分鐘之內最爲適宜。西葫蘆能會做的美食有很多，如西葫蘆餡餛飩、西葫蘆炒雞蛋、燒烤西葫蘆、西葫蘆炒肉絲等等。

炒3－5分鐘熟

葫蘆瓜，一年生攀援草本，卷鬚有分枝，葉片心狀卵形，長10～40釐米花雌雄同株，雄花有長柄，較葉柄更長，淡綠色果實初期時被柔毛，熟後外殼變硬而光滑，呈白色或黃色，上下有兩個不等的果室。

2-3分鐘。在炒西葫蘆之前，首先要清洗乾淨，然後焯水，可以加快炒時成熟的速度，大大減少所用時間。

焯水之後瀝乾水分，在鍋中倒入油，將之前準備好的西葫蘆放入鍋中，然後放入食鹽，白糖醋等調味料，翻炒兩到三分鐘，之後嘗一下味道是否適中，然後便可以食用了。