醃白菜絲的醃製方法

步驟 1

白菜洗乾淨，切絲，放入食鹽醃製兩小時

步驟 2

把水擰乾

步驟 3

放入蔥段、辣椒粉、花椒

步驟 4

熱油

步驟 5

澆油

步驟 6

加入糖、醋、芝麻、蠔油、生抽拌勻即可