姜泥饅頭的做法 瑞麗範 心理 1.51W 大中小設定文字大小 食材:麪粉250g,姜3g,酵母5克,油適量,水適量做法:1、準備好麪粉,將姜剁成姜泥2、放入酵母,加水用筷子攪成絮狀。3、揉圓光滑的麪糰醒30分鐘。4、麪糰醒好後排氣,取一塊麪團擀薄片。5、抹上油和姜泥6、左右疊起來。7、用刀切成條。8、四個長條放一起中間捏起來。9、另取一面團揉圓。10、把捏好的花放上,入鍋蒸20分鐘即可。 TAG標籤:饅頭 姜泥 #