花椒裏面的殼能用嗎

能用

花椒裏面的白殼也是有味道的。花椒一般是用於調味的，在菜餚中使用花椒會增加菜餚的風味，花椒殼和花椒籽都具有這樣的作用，因此，在用花椒進行料理食物的時候，花椒殼和花椒籽都會運用到。花椒殼是香精和香料的原料，花椒黑籽就是花椒籽，花椒黑籽是優良的木本油料，油餅可用作肥料或飼料，葉可代果做調料、食用或製作椒茶同時花椒也是乾旱半乾旱山區重要的水土保持樹種。

花椒裏面除了有花椒籽外，另外就沒有殼了。人們平常用的花椒就是用的花椒外面的殼，花椒也是一樣佐料，有些人喜歡吃花椒粉，有些人喜歡用花椒殼。還有些人喜歡青花椒或者是生花椒，吃生花椒，連裏面的籽和殼一起吃。花椒除了吃殼，花椒籽是沒有人吃的。