白蘿蔔用可樂怎麼泡

步驟1/首先我們把白蘿蔔洗淨，切成兩半，然後在切成薄片備用。

步驟2/將切好的蘿蔔片裝入碗中，撒上適量的食用鹽，攪拌均勻，醃製20分鐘。

步驟3/趁着醃製的過程中，我們再來準備一些配料，姜去皮切成薑絲，蒜切成蒜瓣，小米辣切碎備用。

步驟4/把蘿蔔醃製出來的水倒掉，要不容易有生澀味。

步驟5/再加入切好的蒜片，薑絲和小米辣，倒入生抽20毫升、米醋30毫升、白糖10克、攪拌均勻。

步驟6/我們在準備一個玻璃容器，把攪拌好的蘿蔔放入玻璃容易內，蓋上蓋子放入冰箱冷藏3-5個小時即可。

步驟7/美味又好吃的可樂泡蘿蔔完成開吃了。