小米可以煮成飯吃嗎

小米可以做成小米飯吃不一定總是熬粥，過去把小米放到鍋裏煮煮，八分熟，用笊籬撈到盆裏，把盆再放鍋裏簾子上蒸20分鐘這樣蒸出來的小米飯可好吃了。

可以。小米是營養豐富的一道粗糧。平時人們都是用來熬小米粥吃的，其實小米也可以煮飯，煮的時候水放少一點，也很好吃的