金瓜菜餅做法 瑞麗範 心理 5.67K 大中小設定文字大小 金瓜菜餅的製作方法如下一、材料: 1.金瓜:半個 2.麪粉:適量 3.酵母粉:一點點 4.奶粉:一勺 二、5:包菜碎:50g做法: 1、把金瓜去皮,刮掉瓜瓤 2、把刮好瓤的金瓜切成小塊,儘量小一點,蒸熟的快 3、放蒸鍋蒸至金瓜軟軟的 4、把蒸軟的金瓜用勺子攪拌成泥狀,等溫度不是太燙了,放入適量酵母,白麪,奶粉和包菜碎一起攪拌均勻,成粘稠狀 5、把攪拌好的麪糊放置半小時以上,發酵一下!把電餅檔刷少量油,然後用勺子舀入麪糊到電餅檔,煎至兩面金黃即可! TAG標籤:金瓜 菜餅 #