醋溜白菜沒有醋怎麼辦

醋溜白菜如果沒有醋也可以炒出有醋的味道哦！酸辣可口，酸溜溜的感覺的。

先把白菜洗乾淨，菜葉菜幫分開炒更好吃的。

熱鍋倒油，放入蔥、姜、蒜末、幹辣椒炒香，放入西紅柿炒出湯汁，再倒入菜幫炒軟，然後倒入菜葉翻炒，再把調好的料汁淋入攪拌均勻出鍋，這樣做也可以炒出算啦爽口的白菜哦！

醋溜白菜沒有醋怎麼炒

首先準備食材

主要食材:大白菜

其餘調料:蒜，澱粉，生抽，白糖

大白菜切成合適大的片

蒜剝完皮後切碎備用

拿一個小碗，在裏面放入適量白糖，澱粉，生抽，水，再放入剛剛切好的蒜攪拌均勻，美味的汁就調好啦

鍋中倒入油，油熱後放入姜，然後放入切好的白菜

緊接着就放入鹽和少量水，多翻炒一會兒，等到白菜軟了之後就把調好的汁放進去