青柑茶怎麼泡

將青柑拿出來，將外麪包裝的棉紙開啟，再將頂部的蓋子開啟，將整個青柑放到蓋碗裏面。

先用茶壺燒水，水開之後，先將開水注入蓋碗當中，第一泡第二泡是洗茶，稍微浸潤下就迅速將水倒掉，第三泡茶湯會變紅變亮，浸泡半分鐘就可以出湯。

也可以不整個沖泡青柑，可以將棉紙開啟，將外面的青柑皮掰下來一部分，將其掰碎放到蓋碗裏面，再加入適量的青柑。

還有一種正確泡小青柑的方法，就是先在小青柑的外面用茶錐鑽幾個孔，這樣方便水進入小青柑裏面，不過，要注意孔不能太大，以免漏出茶葉。將小青柑放入蓋碗裏面後，衝入沸水沖泡就行。