做魚丸4兩魚肉放多少水
一般的情況下魚丸加水的比例特別重要,水加的少,魚丸會非常的硬,如果水加的太少,魚肉就鬆散不成行,四兩魚肉放四兩水,一比一的比例剛剛好!
做魚丸4兩魚肉放四兩水,也可以適當的打裏面一二個雞蛋,這樣製做出來的魚丸吃起來口感醇香筋道好吃解饞更有利於健康。
一般的情況下魚丸加水的比例特別重要,水加的少,魚丸會非常的硬,如果水加的太少,魚肉就鬆散不成行,四兩魚肉放四兩水,一比一的比例剛剛好!
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