洋河大麴爲什麼有股香味

因爲洋河鎮濃香酒以優質黏高粱爲原料，再用小麥，大麥，豌豆培養的高溫大麴爲糖化發酵劑，以聞名的美人泉之水釀造而成。

洋河大麴屬濃香大麴白酒，酒液澄澈透明，酒香濃郁清雅，入口鮮爽甘甜，口味細膩悠長。洋河大麴被中國和日本公認爲東方的洋酒，曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。