芸豆營養成分表
熱量
25卡路里
蛋白質
0.8克
碳水化合物
7、4克
脂肪
0.1克
膳食纖維
2、1克
胡蘿蔔素
240微克
煙酸
0.8毫克
核黃素
0毫克
視黃醇當量
9、8微克
硫胺素
0毫克
膽固醇
0毫克
胡羅卜素
3、9微克
維生素
維生素A
40微克
維生素B1
0.33毫克
維生素B2
0.06毫克
維生素C
9毫克
維生素E
0.07毫克
礦物質
鈣
88毫克
磷
37毫克
鉀
112毫克
鈉
4毫克
鎂
16毫克
鐵
1毫克
鋅
1、04毫克
碘
4、7微克
硒
0.23微克
銅
0.24毫克
錳
0.44毫克