蝦帶殼炒和去殼炒哪種更好

蝦帶殼和不帶殼都可以炒。帶殼的話，我們可以煮油燜蝦，炒開背蝦，都很好吃。剝了殼的蝦，其實也就是蝦仁，蝦仁可以炒很多菜也可以用來炒飯，包餃子等等，都非常好吃。至於說哪種更好，看個人喜好吧，有不同的煮法，用不同的材料。當時，帶殼和不帶殼最大的區別，就是吃的時候，要不要剝殼吧