炒蝦和蒸蝦哪個蝦青素更好 瑞麗範 心理 2.91W 大中小設定文字大小 清蒸蝦更營養更好。蒸菜幾乎是保留營養最全面的烹調方法。蒸菜既沒有煮菜、焯菜時營養素溶入湯中的損失,也沒有煎炸時的過高溫度,加熱溫度不超過100攝氏度,熱分解損失較小,氧化損失也少,沒有油煙,而且不會引入過多油脂。 TAG標籤:青素 #