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炸果子面的家常做法

炸果子面的家常做法

原料

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油條粉 (150克)

雞蛋 (2個)

花生油 適量

1/油條粉中放入雞蛋

2/攪拌成絮狀

3/和成光滑的麪糰後放在溫暖處醒發40分鐘

4/面板上倒點油

5/將麪糰擀0.5釐米厚長方形

6/分成2釐米寬的長條,共10份

7/每兩份在疊加起來

8/用筷子在中間壓一下

9/鍋中放油

10/油溫七分熱時將面片抻一下放入鍋中炸,要不停的翻動油條

11、美味又好吃的炸果子面的家常做法完成開吃了。

炸果子面的家常做法

麪粉,鹽,油倒進盆裏,逐漸加入水,用筷子攪拌成絮狀

一次性倒入黑芝麻

用手揉成團,如果乾麪粉比較多,再加入一點點水繼續揉成團

分成三塊

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