湖南牛雜米粉怎麼做做法詳細

主料:

幹麪粉120克 香辣牛雜湯220克

外婆菜適量

酸豆角適量

蘿蔔乾適量

細香蔥適量

輔料:

辣椒醬適量

香辣牛雜米粉的做法:

步驟1 準備好食材和份量

步驟2 燒一鍋開水把米粉放進去煮10分鐘左右

步驟3 煮軟用筷子夾起來能夾斷就可以了

步驟4 米粉撈出來過一下冷水再把水倒掉，防止米粉粘黏在一起

步驟5 把香辣牛雜湯包放到煮過米粉的水裏，煮2分鐘，湯汁熱了就可以了

步驟6 香辣牛雜湯倒進米粉裏。滿滿的一大碗米粉，看着就覺得有食慾

步驟7 加上配菜就可以開吃了