食鹽的燃點

因爲食鹽的熔點爲801度，一般的火不會達到食用鹽的燃點。食鹽不能燃燒。

食鹽，在日常生活中使用相當普遍，它既是不可缺少的調味品，又是一種撲救初起火災行之有效的滅火劑。

鹽是一種無色透明的立方晶體，熔點爲801℃，沸點爲1413℃，相對密度爲2.165。