八寸蛋糕怎麼切成十塊

這個很簡單啊，直接用刀把它切成10份就好啊！就像切一個米字一樣。

八寸重芝士蛋糕的做法步驟

1、 麥維他餅乾十塊，兩個保鮮袋一齊就不容易漏了!擀麪棍碾碎…要碾成粉狀態!

2、 這種勺子，先放一勺!混合好，再放一勺!再混合好!覺得不夠就再一點點加!一定要一點點加!混合至顏色均勻變深，可以壓平不粘勺!就可以了!

3、 底模用勺子用力壓平，要平均!然後放冰箱凍着備用!

4、 奶油奶酪放至室溫軟化或者隔水熱軟!用電動打蛋器打至軟滑!

5、 備好小材料!

6、 備好淡奶油!

7、 加入細砂糖，打均勻!

8、 加入一個全蛋，打均勻!再加一個全蛋!再打均勻!最後再加一個全蛋!再打均勻!

9、 加入篩好的粟米澱粉，要用刮刀混合均勻!別用打蛋器!會起顆粒的!

10、 再加入淡奶油，攪拌均勻!

11、 加入檸檬汁，攪拌圴勻!

12、 加入黑朗姆酒，攪拌均勻!

13、 好了，可以入模了!入模後在桌面上震幾下!或者用牙籤或刮刀把氣泡戳爆!我用的是防粘的蛋糕模，做芝士蛋糕比較好，不用再加油紙!脫模又快又好看!……

14、 浴火法，最下面烤盤放九分滿水，上一層烤架放蛋糕!150度預熱10分鐘，然後烤70分鐘，根據自家烤箱來調溫!我這個長帝的150度70分鐘剛好熟，然後烤好後輕搖一下，中間有點小晃就說明好了!關上門燜一晚上，第二天放冰箱凍四五個小時!就可以了!

15. 這是燜一晚上的樣子!光線問題，是淺黃色的!

16.、 這是放冰箱5小時的樣子!……用杯子放在底部脫模就可以了!…再加上士多啤梨和藍莓!真的很好看!…味道真心不錯!~~