天津醬汁絕密配方 瑞麗範 心理 2.74W 大中小設定文字大小 原料醋 (500克 ),雞精 (50克),高度白酒 (50克),甜麪醬 (500克),蒜(500克),鹽 (300克),辣椒 (2500克),糖(400克)做法1、 鮮紅辣椒洗淨控幹水份後,帶着手套把辣椒籽去掉,用料理機或是菜刀切碎,用料理機不要打成泥狀,會影響口感2、 鍋中放入鹽、醋、白糖、甜麪醬、白酒煮開3、 再放入辣椒碎,大火煮,隨時攪拌,不要糊鍋底4、 蒜剁成蓉5、 辣椒煮至黏稠,關火,放入蒜蓉、味精,晾涼後裝瓶即 TAG標籤:天津 絕密 醬汁 #