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芹菜葉怎麼蒸饅頭

芹菜葉怎麼蒸饅頭

把芹菜葉摘下來,洗乾淨切碎。中筋麪粉放在盆子裏,加入適量酵母粉,用30多度溫水和麪。

面開至蜂窩狀態,把芹菜葉子和麪放在一起揉一揉,使面和芹菜葉均勻的揉在麪糰裏。

再醒發一次就可以搓成長條分成劑子,揉成饅頭生胚,放置十分鐘。上鍋蒸大火25分鐘。

再燜五分鐘,芹菜葉饅頭就蒸好了。

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