炒茶葉要擠幹茶葉汁嗎 瑞麗範 心理 4.63K 大中小設定文字大小 雖然不懂炒茶,感覺不用擠幹茶葉汁。炒和擠幹是有區別的,炒茶葉是透過炒鍋的熱量一點一點炒幹茶葉裏面的水分,保留了茶葉的營養,炒茶葉需要好多遍的工藝,擠幹茶葉裏面水分的話,就破壞了茶葉的完美度,也失去了裏面的營養,在炒出來葉子就會碎。 TAG標籤:茶葉 #