五花肉的精選

主料五花肉200克蒜苗150克輔料醬油3克豆瓣醬1勺子幹辣椒3克白糖1勺子步驟1五花肉三塊放水裏步驟2加一些料酒然後煮十分鐘步驟3煮過的肉塊步驟4然後切成片步驟5蒜苗清洗乾淨切段步驟6步驟7然後鍋裏倒入油，加入肉片翻炒...

主料五花肉450g輔料油適量，鹽適量，豆豉250g步驟1.新鮮的五花肉，切的薄薄的。可以用料酒和醬油醃至一下。2、起鍋。不用放油。把肉倒進去。3、中火，翻炒。4、灑點鹽。5、把肉炒至變色。6、蓋上鍋蓋燜一分鐘。小火。7、準備...

步驟/方式1土豆切塊泡水。步驟/方式2五花肉切條放入洗米水和鹽泡水，我把土豆皮和薑片也放進去泡，洗米水和土豆皮能有效吸取水中的腥味，也能吸油。步驟/方式3泡了大概5分鐘，五花肉冷鍋放入煎出油水。步驟/方式4大概是這樣...

五花肉來自中國。五花肉各處有各處的做法。扣肉是喜慶的、鄉土的。整條長江流域，從四川到湖廣，任何一個村子裏的老伯都能講出一堆做扣肉的訣竅。扣肉之計在於蒸。與肉同扣的梅菜、豆豉、香芋、宜賓芽菜，自家雖素，卻與肉中...

主料：五花肉300g輔料：油適量。鹽適量，土豆片適量，蒸肉粉包適量，蔥花適量步驟1.將五花肉放在開水中焯一下。2、將五花肉切成薄片放盤中備用。3、放入蒸肉粉料，適量的精鹽、蔥花攪拌均勻。醃製半個小時。4、將土豆切片擺在盤...

醃製的五花肉，可以炒着吃，比如炒青蒜苗，炒青椒等都可以。過去物資匱乏的時候，一年內只有過年的時候殺豬，肉吃不完又沒有冰箱，就會把豬肉做成臘肉或者醃製成鹹肉來儲存可以吃一年。現在生活好了東西都不缺，這些食材就成了一道...

食材準備：五花肉，白酒，白糖，鹽，五味酒，醬油等。具體做法步驟如下：第一步：準備五花肉，不用洗，把它切成長條，大概3到5釐米寬，加入100克白酒，3勺白糖，半包鹽，用手把它攪拌均勻，一定要攪拌多幾次，抓一抓，抓均勻。第二步：攪拌均勻後，把五花肉裝...

步驟/方式1五花肉洗淨用保鮮膜包裹冷凍1小時至微硬步驟/方式2切成3mm厚肉片步驟/方式3蔥花、姜蒜末、生抽、蠔油、料酒、雞精、花椒粉、辣椒粉、油、孜然粉、花椒油拌勻步驟/方式4放入肉片拌勻蒙保鮮膜入冰箱冷藏1小...

首先五花肉洗乾淨切片，然後可以配一個洋蔥。五花肉煎一下，好了之後就放洋蔥進去，放調味料，炒十分鐘，一份美味的五花肉炒洋蔥就完成了。五花肉100g，青辣椒30g，紅辣椒30g，洋蔥30g，調料：鹽5g，紹酒2g，雞精1g，蒜2g，生抽5g，白糖3g烹飪而成...

材料：帶皮五花肉800克、土豆650克、黃酒100克、鮮姜15克、大蔥白20克、老抽25克、鮮味醬油35克、乾紅辣椒5只、花椒2克、八角1個、冰糖24克、精鹽適量、香菜兩根、食用油適量烹飪步驟：1、將五花肉洗淨後切成2.5cm的方塊...

1、五花肉用開水焯一遍。2、炒鍋放油燒熱，放入黃冰糖小火炒糖色。3、炒至冰糖溶花冒泡呈淺褐色時放入五花肉翻炒。4、炒至五花肉冒油時放入蔥姜，生抽繼續翻炒。5、炒肉時另一個竈眼上放鑄鐵鍋加水燒熱，五花肉炒至顏色紅...

做野兔可放五花肉也可以不放，放五花肉做出來的野兔非常的好吃，因爲野兔經常在活動身上沒有多餘的油脂，身上的肉很柴做出來很乾，不好吃，放上一些五花肉，五花肉的油脂，充分的融合在野兔的肉質裏面，是野兔的肉非常的好吃不是那麼...

食材：五花肉400克、羊肚菌15個、紅棗20克、枸杞1把、花生米30克。做法：1、將羊肚菌用清水快速沖洗幾遍，用廚房剪刀把其從側面剪開，洗乾淨內部的泥沙，然後用30度左右的溫水浸泡20分鐘，記得最後那次泡的水不要直接倒掉哦，碗底...

1、挑選上好的五花肉，先將五花肉切成40X40的方塊肉，再將帶皮的一面開成二指寬皮條並泡上甜酒，起鍋走油，將肉皮塊炸成老紅色撈起，並將皮面放碗底，上面放幾點廋肉，再放入蒸籠大火蒸30分鐘，再用大碗將盈肉的倒扣過來，讓紅紅的豬皮...

因爲需要烤肉的五花肉，不需要切的很薄，所以廚師用刀切就可以了，切成0.5釐米的厚片可以了這應該是很簡單的，只要是廚師用刀切成厚片，然後把五花肉用調料醃製一下，就能夠烤着吃了，烤好了再撒一些孜然粉，辣椒粉一類的就可以了...

1、主料：五花肉1000克。2、輔料：孜然5克、姜1塊、幹辣椒2個、姜蒜末適量、鹽7克、糖10克、生抽20克、孜然粉5克、醋少許、桂皮1段。3、做法：（1）買了一大塊五花肉，取中間一截來做這個烤五花肉。（2）孜然粒，桂皮，生薑和幹辣椒備好...

【製作食材】白菜，小蔥，大蒜，小米椒，五花肉，食用油，豆瓣醬，生抽，食鹽，粉條，香菜【製作步驟】1、下面要帶大家一起製作的美食是白菜豬肉燉粉條，吃起來肉香爽口，鹹香下飯。準備一顆大白菜，準備一根小蔥，3~5瓣大蒜，3~5根小米椒，2~3兩五花...

步驟/方式11·五花肉切塊飛水。冷水下鍋，水開後撈起。步驟/方式22·調料非常簡單步驟/方式33·鍋中底油，放八角，然後放薑片，放肉煸炒。放入蔥花，醬油，老抽少許提色，生抽少許提點味道，放了半塊黑糖提鮮。然後加入花椒水步驟/方...

主料：蘑菇、肉輔料：醬油、鹽、料酒、澱粉、姜、蔥1、肉片洗乾淨，用醬油，鹽，料酒，少許澱粉醃製10分鐘這樣。2、蘑菇洗乾淨，切片。一般兩個人吃買個3塊錢的蘑菇就可以了。3、鍋中底油，油熱加薑絲爆香一下，倒入肉片煸炒發白，然後加...

當然是國產的。鐵牧山的豬肉非常出名，尤其是五花肉一層一層分佈均勻，感觀就不錯。而且做紅燒肉味道很香，吃起來膄肉嫩爽，肥肉不膩。是。鐵牧山五花肉很有名氣，在平時也能看到，大家都積極，這個公司是一家生產企業，所以絕對是國...

準備食材：茄子，五花肉，蔥，姜，蒜，幹辣椒，青辣椒，八角茄子洗淨切大塊，五花肉切片，蔥，姜，蒜切好備用•鍋裏倒油放蔥，姜幹辣椒八角炒香放五花肉炒出油脂，放適量老抽，生抽，鹽翻炒勻，放入切好的茄子翻炒一下倒入半碗水蓋上鍋蓋燉10分鐘左右，焼...

原料：北豆腐1盒，五花肉200克，蔥花8克，薑末6克，蒜末8克調料：辣椒醬2湯匙（30克），辣椒麪2茶匙（10克），生抽1茶匙（5ml），糖1.5茶匙（約8克），水250ml，鹽1/2茶匙（約3克）做法：1）將辣椒醬，辣椒麪，生抽，鹽，糖，薑末，蒜末，水放入一個大碗中，慢慢調勻成醬汁，備用。2）豆...

五花肉煮爛了後用以下五種方法做：1、五花肉用水煮熟後切片，蘸上一些調料吃，吃起來清爽不油膩2、用蜜汁的方法做五花肉，味道甜鮮3、可以用金針菇卷五花肉做成菜4、紅燒五花肉是最普遍的一個做法。用這五種方式可以將煮爛的...

五花肉中間肥肉鬆散是那部分肉不好，那部分都是脂肪，最好不要吃。五花肉的結構是一層瘦肉一層肥肉的間隔著，而它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴，做紅燒肉或扣肉都非它莫屬，傳說中的極品五花肉是10層。選擇優質五花肉，可用手...

朱師傅是脆皮五花肉創始人。脆皮五花肉是五花肉，小蘇打，醬油，五香粉等調料祕製而成。1，五花肉一塊，皮上的毛清理乾淨，沖洗後下冷水鍋，煮半個小時，大概7，8分熟2用牙籤在肉皮上扎密密的小孔，這樣做的目的有兩個一、出油二、等會烤...